PRODOTTI IN EVIDENZA
Il TIRÒT di Felonica é Cibo contadino, pane e cipolla elaborato,
Le sue origini sono molto antiche, le prime notizie documentate risalgono al 1827 quando i contadini mantovani al termine della raccolta di cipolle gustavano questo piatto nei campi in un momento di festa collettiva chiamato "sgansega".
Io sono Malavolta Mario, ho un'esperienza trentennale nella produzione del TIRÒT e ho il piacere di presentare questa gustosissima specialità prodotta con i migliori ingredienti del nostro territorio e con le tecniche della tradizione mantovana.
