TIRÒT di Malavolta Mario
Azienda Agricola
Il TIRÒT di Felonica é Cibo contadino, pane e cipolla elaborato,
Le sue origini sono molto antiche, le prime notizie documentate risalgono al 1827 quando i contadini mantovani al termine della raccolta di cipolle gustavano questo piatto nei campi in un momento di festa collettiva chiamato "sgansega".
Io sono Malavolta Mario, ho un'esperienza trentennale nella produzione del TIRÒT e ho il piacere di presentare questa gustosissima specialità prodotta con i migliori ingredienti del nostro territorio e con le tecniche della tradizione mantovana.
Mi trovate a cadenza mensile a questi mercati:
Mantova Borgochiesanuova il quarto sabato , Ostiglia il il primo sabato, Poggio Rusco il terzo mercoledi, Bondeno il terzo sabato, Carbonara il primo giovedi, Castelmassa il secondo sabato, Sommacampagna la prima domenica, Ficarolo il quarto giovedi, Ceneselli il secondo venerdì, Mirandola il primo mercoledì, Concordia sulla Secchia il primo venerdì, Finale Emilia il quarto lunedì.
dalle 07:00 alle 13:00
Vieni a provare:
- l'originale TIRÒT di Felonica
- la CIPOLLADORO di Felonica
- la mostarda di CIPOLLADORO
